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Bonito Thunfisch in Oliven-Öl 120g BIO - Fontaine
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Dieser echte Bonito stammt aus dem Atlantik (FAO Fangebiet 34) und wird durch einen traditionellen Handangelfang einzeln mit der Angel gefischt. Der Echte Bonito wächst schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet.
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Nährwertangaben je 100g:
Energie / Brennwert kJ: 928 kJ Energie / Brennwert kcal: 222 kcal
Fett: = 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: = 1.8 g
Kohlenhydrate: = 0 g
davon Zucker: = 0 g
Eiweiß: = 24 g
Salz: = 0.5 g