Braunhirsemehl 1kg BIO - Nestelberger

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Die Braunhirse wird mit der Schale und dem Keimling feinst verpulverisiert. Durch die schonende Vermahlungstechnik entsteht ein einmalig feines Pulver, welches bis zu fünf mal feiner ist als herkömmliches Mehl.

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Nährwertangaben je 100g:
Energie / Brennwert kJ: 1306 kJ Energie / Brennwert kcal: 308 kcal Fett: = 4.5 g davon gesättigte Fettsäuren: = 0.7 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren : = keine Angabe davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: = keine Angabe Kohlenhydrate: = 51 g davon Zucker: = 1 g davon mehrwertige Alkohole: = keine Angabe davon Stärke: = keine Angabe Ballaststoffe: = keine Angabe Eiweiß: = 9.9 g Salz: < 0.1 g