Spätzle Dinkel 500g BIO - Naturata

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Die hellen Dinkel Spätzle werden aus Dinkelgrieß hergestellt. Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. Nach der Ausformung durchlaufen die Spätzle ein Dampfbad. In der stufenweisen...

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Nährwertangaben je 100g:
Energie / Brennwert kJ: 1429 kJ Energie / Brennwert kcal: 352 kcal Fett: = 1.2 g davon gesättigte Fettsäuren: = 0.3 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren : = keine Angabe davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: = keine Angabe Kohlenhydrate: = 72 g davon Zucker: = 1.3 g davon mehrwertige Alkohole: = keine Angabe davon Stärke: = keine Angabe Ballaststoffe: = keine Angabe Eiweiß: = 12 g Salz: < 0.01 g